Quand La Bouche Rit

Ruette

Adresse : 40 Rue du Frère Merantius, 6760 Ruette. TVA : 0822986602. Viande bio et préparations issue de notre exploitation (Bœuf, porc, poulet,etc.).

Située à Ruette, votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes Bio : Bœuf, porc, poulet, etc. issue de notre exploitation. Évitez la file d'attente via notre service de commande en ligne et de retrait express.

BŒUF

Côte à l'os +/- 1kg

congelée ; 18€/kg

Carbonnade +/- 500g

10€/kg

Jarret +/- 500g

9€/kg

Bouilli +/- 400g

9€/kg

Petit nerf +/- 150g

14€/kg

joue 500g

98€

Rôti casserole +/- 500g

11 €/kg

Fondue +/- 500g

19,50 €/kg

PORC

Rôti au carré +/- 500g

10,5€/kg

Côte au filet +/- 250g

10€/kg

Côte au manche +/- 250g

9,5€/kg

Côte spiringue +/- 250g

9€/kg

Sauté de porc +/- 200g

10€/kg

Lard frais +/- 200g

8€/kg

Rôti épaule +/- 500g

10€/kg

Rôti jambon +/- 500g

11€/kg

Filet mignon +/- 500g

15,5€/kg

Jarret arrière +/- 400g

6€/kg

Jambonneau +/- 1kg

7€/kg

Saindoux barquette +/- 500g

4€/kg

Petit salé +/- 250g

morceau de lard salé; 8,5€/kg

PREPARATION

Cordon bleu +/- 135g

12€/kg

Chipolata +/- 500g

10,5€/kg

Haché porc +/- 500g

9€/kg

Haché porc/bœuf +/- 500g

9,5€/kg

Américain nature +/- 500g

11€/kg

Hamburger 100% pur bœuf +/- 140g

11€/kg

boudin noir à l'ancienne +/- 500g

10,50€/kg

Pain de viande campagne

+/- 500g, 10€/kg

Pain de viande fromage

+/- 500g, 10€/kg

Pain de viande moutarde

+/- 500g, 10€/kg

Saucisse porc/boeuf (+- 135g)

10,50 €/kg

BARBECUE

Ribs

nature ou mariné, 9,50€/kg

CHARCUTERIE/SALAISON

Pipe gaumaise +/- 135g

12€/kg

Saucisson gaumais +/- 500g

17€/kg

Lard fumé +/- 100g

10,5€/kg

Noix de Jambon (entière) +/- 1,2kg

17€/kg

Petit salé

morceau de lard salé

VOLAILLE

pintade

congelée 12€/kg, entière ou en demi

LAPINS de La ferme

lapin entier +/- 1,8kg

10,5€/kg

lapin découpé +/- 1,8kg

11,5€/kg

COLIS

Colis bœuf

2 kg de steak, 1 kg rosbeef, 2 kg carbonnade, +- 2kg de côtes à l os entrecôte filet pur, 1 kg hamburger, 1 kg haché porc/boeuf, 1kg bouilli ou1 kg américain nature ( le colis peut varier quelque peu suivant la bête)

ABATS

Foie de porc +/- 100g

4,55€/kg

Rognons de porc +/- 200g

4€/kg

Cœur de porc +/- 250g

3,60€/kg

Langue de porc +/- 300g

5,15€/kg

Pied de porc (Pièce)

3€/pièce

Nerf de bœuf séché pour chien

+/1 12cm pièce 1€/pièce

Langue de Boeuf

+/- 2 kg 12€/kg Sous Vide Congelé

Foie de boeuf

emballé sous vide par 3 tranches

Oeufs de La ferme

Oeufs de la ferme

0.30€/pièce

MOUTON

VEAU